中國臺灣網(wǎng)12月28日訊 12月28日，《兩岸美食》雜志創(chuàng)刊研討會暨臺灣廚師技藝提升培訓班新聞發(fā)布會在北京臺灣會館隆重舉行。本次活動由兩岸臺胞民間交流促進會、兩岸和平志愿者聯(lián)盟指導，中國和平統(tǒng)一促進會、黃埔軍校同學會支持，臺海出版社、兩岸美食雜志社主辦，兩岸美食和健康生活領域相關人士、媒體記者等近百人參加了活動。

　　12月28日，《兩岸美食》雜志創(chuàng)刊研討會暨臺灣廚師技藝提升培訓班新聞發(fā)布會在北京臺灣會館隆重舉行。（中國臺灣網(wǎng) 發(fā)）

　　中共中央臺辦、國務院臺辦原副主任王在希，兩岸臺胞民間交流促進會秘書長潘新洋，中國青年報社、團中央網(wǎng)絡影視中心黨委書記、總編輯、中青網(wǎng)董事長張坤，兩岸和平志愿者聯(lián)盟主席齊澤明，《人民藝術(shù)家》雜志原總編輯、美食鑒賞家、評論家汪明華，黃埔軍校同學會二級巡視員許波，臺海出版社社長薛原，《兩岸美食》雜志執(zhí)行社長徐小平等出席研討會和發(fā)布會。

　　潘新洋在致辭中表示，《兩岸美食》雜志辦刊宗旨“促進兩岸美食交流、弘揚中華美食文化、實現(xiàn)九州味蕾幸福”，相信食客讀者讀后一定如我所感，海峽兩岸美食交流合作風來了。

　　《兩岸美食》雜志。（中國臺灣網(wǎng) 發(fā)）

　　《兩岸美食》雜志執(zhí)行社長徐小平在致辭中表示，臺灣的珍珠奶茶、鹵肉飯、呷哺呷哺，在大陸很受歡迎，而大陸的螺螄粉、酸菜魚、椰子雞在臺灣也一樣掀起一波又一波“美食熱”，我和我的團隊對辦好雜志、搭建美食交流平臺，信心滿滿。

　　活動最后，還舉辦了臺灣廚師技藝提升培訓班新聞發(fā)布會，臺海出版社、中國飯店協(xié)會名廚專業(yè)委員會、北京市中華廚藝研究會、兩岸和平志愿者聯(lián)盟、《兩岸美食》雜志社5家主辦方宣讀了計劃書。（完）